排骨玉米海带汤的做法如下:
材料:
- 排骨 500克
- 玉米 2个
- 海带 50克
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 料酒 2汤匙
- 盐 适量
步骤:
1. 排骨洗净,放入锅中加入足够的水和料酒。大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮约30分钟,使排骨熟透。捞出沥水备用。
2. 玉米剥去外层皮,切成小段备用。海带泡发后切成小块备用。
3. 汤锅中加入适量清水,放入玉米和海带,大火煮沸后转小火煮10分钟。
4. 加入煮熟的排骨,继续煮5分钟,使排骨和玉米、海带的味道充分融合。
5. 最后加入姜片和葱段,继续煮2分钟。
6. 根据个人口味,加适量的盐调味即可。
现在,你就可以尽情享用美味的排骨玉米海带汤啦!
排骨玉米海带汤的做法
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