“香槟之父”可以指代两位人物: 一是巴黎莫特和华盛顿,他们在18世纪初发明了将起泡酒装入瓶中,棕榈挑箱等一系列技术的改进大大提高了香槟的质量,也开创了现代香槟的制造方式。二是多姆·皮埃尔·帕尔当,他在19世纪初期建立了帕尔当香槟品牌,并推广香槟在欧洲的消费,成为香槟业的创始人和开拓者。
香槟之父
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