制作泡菜的步骤较为简单,下面是一种简单又好吃的泡菜做法:
所需材料:
- 1个大白菜
- 2个小胡萝卜
- 3个大葱
- 适量的姜片
- 适量的辣椒粉
- 适量的盐
步骤:
1. 将白菜洗净后切成长条状。将小胡萝卜削皮后切成长条状。将葱切成段。
2. 将白菜和胡萝卜放入大碗中,加入足够的盐。用手揉搓白菜和胡萝卜,使其出水软化。揉搓的时间可以根据个人口感调整,一般需要揉搓5-10分钟。揉搓完毕后,将菜略放置片刻等待水分渗出。
3. 取出一半的菜放入大容器中,均匀撒上一层辣椒粉。再将剩余的一半菜放在辣椒粉上,同样撒上一层辣椒粉。
4. 在菜层间撒上姜片和葱段。
5. 将大容器盖严,放置在室温下发酵,一般需要2-3天。发酵过程中,可以每天略开盖检查菜的状态。
6. 泡菜发酵结束后,可以转移到冰箱中存放,使其更加可口。
尽管这个食谱适合大多数人的口味,但你也可以根据自己的喜好在制作过程中进行调整。
怎样做泡菜好吃又简单
时髦语
人气:8.44K
全站热门
- 1熬泡菜水泡菜怎么做又脆又好吃 怎么样做泡菜又脆又好吃
- 2又简单又好吃的菜做法 又简单又好吃的菜怎么做
- 3怎样做花菜好吃又简单 好吃又简单的花菜做法介绍
- 4菜花这样简单做好吃 菜花怎么做简单营养又好吃
- 5怎么菜好吃又简单 怎么做菜好吃又简单
- 6小白菜怎样做好吃又简单 小白菜怎样做好吃
- 7怎样做生菜好吃又简单
- 8新鲜青菜怎样做好吃又简单 新鲜青菜如何做好吃又简单
- 9豆泡怎么做好吃又简单 豆泡如何做好吃又简单
- 10怎样做酸白菜简单好吃 酸白菜如何做简单又好吃
- 11腌酸菜既好吃又简单 腌酸菜既好吃又简单怎样做
- 12怎样做酸菜鱼简单又好吃 酸菜鱼简单又好吃的做法
- 13油菜怎样做既简单又好吃 油菜如何做既简单又好吃
- 14怎样泡木耳好吃又简单 如何泡木耳好吃又简单
- 15怎样做家常菜简单又好吃 如何做简单又好吃的家常菜
最新更新
- 1怎样做酸菜简单又好吃 酸菜怎么做
- 2花菜怎么做好吃又简单
- 3怎么做芹菜简单好吃又简单 好吃又简单的芹菜的做法
- 4芹菜怎么做好吃又简单 芹菜好吃又简单的做法
- 5油菜怎么做好吃又简单菜 油菜如何做好吃又简单菜
- 6怎样做生菜好吃又简单 生菜的做法
- 7茄盒怎样做好吃又简单
- 8鸡爪怎么泡才好吃又简单 鸡爪怎样泡才好吃又简单
- 9生菜怎样做既简单又好吃 生菜做法
- 10泡菜怎么做好吃 泡菜的做法大全
- 11如何做好吃又美味的菜 怎样做家常菜简单又好吃
- 12怎么做生菜好吃又简单 好吃又简单的生菜做法
- 13怎样学炒菜好吃又简单 如何学炒菜好吃又简单
- 14简单好吃的菜谱和做法 这样做简单又好吃的菜
- 15怎样炒茄子好吃又简单
- 16怎样炒花菜简单又好吃 简单又好吃的花菜的做法介绍
- 17折菜怎么做 折菜这样做 好吃又简单
- 18芹菜怎么炒好吃又简单 芹菜怎样炒好吃又简单
- 19虾怎么做好吃又简单
- 20酸菜怎么做好吃又简单 酸菜如何做好吃又简单
猜你喜欢
- 1朋友圈最流行的说说短语 朋友圈最火的经典说说心情短语
- 2香菇茶什么季节喝好 什么时候喝香菇茶最好
- 3花粉的正确食用方法 花粉怎么正确食用
- 4家里适合什么开花的花卉 家里适合哪些开花的花卉
- 5章丘铁锅第一次使用如何清洗 怎么清洗新的铁锅
- 6word表格怎么清除内容 word表格清除内容的教程
- 7桂花年糕如何做 桂花年糕正宗做法
- 8喷雾补水仪每天都可以用吗 这些护肤误区你是否存在
- 9地下城堡2四星英雄可以刷哪个副本 四星英雄可以打远山副本吗
- 10生肖鼠女笑容甜美的微信名 属鼠女微信网名
- 11好看昵称女生男生 好看昵称女生男生大全
- 12怎样提高肾小球滤过率 提高肾小球滤过率的方法
- 13秘制酸菜鱼 作品酸菜鱼方法
- 14支付宝借款怎么借 支付宝借款如何借
- 15水杯是什么材质的好用一点 水杯的最好材质是什么材质