土豆骨头汤是一道简单而美味的家常汤品。以下是制作土豆骨头汤的基本做法:
材料:
- 猪骨头或牛骨头:500克
- 土豆:2个(中等大小)
- 胡萝卜:1个
- 洋葱:1个
- 姜片:适量
- 大葱:适量
- 食盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将猪骨头或牛骨头洗净,放入热水中焯水,去除血水和杂质。焯水后取出骨头备用。
2. 土豆、胡萝卜和洋葱洗净后切成块状。
3. 在锅中加入足够的水,放入骨头和姜片,煮沸后撇去浮沫,转小火煮约1-2个小时,让骨头的营养充分溶入汤中。
4. 将煮好的骨头和汤倒入另一个干净的锅中,加入土豆、胡萝卜和洋葱块,继续煮沸。
5. 转小火,煮至土豆和胡萝卜变软烂,汤汁呈浓稠状。
6. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,根据个人喜好可以加入少量的生抽或其他调味料,煮1-2分钟即可。
7. 装入碗中,撒上葱花即可食用。
温馨提示:
- 在做汤时可以加入其他蔬菜,如番茄、豆腐等,增加口感。
- 煮汤过程中如有浮沫或油脂,可以用勺子去除,以保持汤的清澈。
- 汤底口味可以根据个人喜好进行调整,增加或减少调味料的用量。
土豆骨头汤的做法
时髦语
人气:5.51K
最新更新
- 1土豆胡萝卜排骨汤怎么做 土豆胡萝卜排骨汤的做法
- 2土豆排骨饭的做法 排骨土豆闷饭的做法
- 3土豆煲猪骨汤的做法
- 4小排骨土豆汤的做法
- 5冬瓜土豆排骨汤的做法 怎么炖冬瓜土豆排骨汤
- 6土豆熬排骨汤的做法
- 7西红柿土豆猪骨汤的做法 西红柿土豆猪骨汤的做法介绍
- 8排骨黑豆枸杞汤的做法
- 9骨头汤青豆的做法
- 10藕土豆排骨汤的做法
- 11大骨头汤的做法:大骨头汤煮得好吃的窍门分享
- 12排骨绿豆海带汤的功效与作用 排骨绿豆海带汤的做法
- 13芸豆骨头汤的做法
- 14骨头豌豆汤的做法
- 15排骨炖土豆做法困难吗 排骨炖土豆的做法
- 16土豆筒子骨汤的做法
- 17土豆煮排骨汤的做法
- 18青豆骨头汤的做法
- 19绿豆骨头汤的做法
- 20海带土豆排骨汤的做法 如何煮海带土豆排骨汤
猜你喜欢
- 1含氟牙膏有哪些 含氟牙膏的介绍
- 2瓜蒌能直接煮水喝吗
- 3申请进出口经营权流程 进出口经营权证办理流程介绍
- 4党参泡水喝每次放多少 党参介绍
- 5传闻中的郑恺老婆是谁 他们才是娱乐圈金童玉女
- 6郎才女貌是什么意思 词语郎才女貌的意思是什么
- 7半个月的快速减肥方法 教你轻松瘦下来
- 8让星星把我们照亮什么意思 让星星把我们照亮的意思是什么
- 9板栗怎么弄好吃
- 10幼年萨摩耶犬怎么训练 四个步骤养出微笑天使
- 11晚上吃三种水果减大肚子 晚上减大肚子的三种水果介绍
- 12月光变奏曲演员表介绍 月光变奏曲演员简单介绍
- 13金骏眉的功效与作用跟普洱的区别
- 14ipad可以连接小米蓝牙耳机吗 ipad可以连接小米蓝牙耳机
- 15自私的男人对待爱情 为何吃亏的总是女性