以下是制作8个月婴儿骨头汤的一种简单做法:
材料:
- 300克鸡骨头或猪骨头
- 1个中型洋葱
- 1个中型胡萝卜
- 1个小土豆
- 2片白萝卜
- 1颗大蒜瓣
- 适量的开水
步骤:
1. 将骨头用冷水浸泡约30分钟,然后将其煮沸,煮沸后倒掉水。
2. 锅中加入足够的开水,将骨头放入锅中,中小火煮沸,然后撇去浮沫。
3. 洋葱去皮,胡萝卜、土豆和白萝卜去皮切块,大蒜瓣略拍扁。将所有蔬菜和大蒜放入锅中。
4. 将锅调至小火,盖上盖子,炖煮2-3小时,直到骨头汤浓稠。
5. 将锅移开,让汤稍微冷却一些。
6. 使用搅拌机或搅拌棒将汤和蔬菜搅拌成泥状。
7. 将泥状的骨头汤过滤,去除固体残余。
8. 将汤倒入干净的容器中,待凉。
9. 将做好的骨头汤储存在密封的容器中,放入冰箱保存。
10. 每次喂养前,从冰箱中取出适量的骨头汤,加热至适宜的温度后给宝宝喂食。
注意事项:
- 在制作婴儿骨头汤时,不要使用骨头中的脂肪和盐。
- 完全冷却后将骨头汤分装并冷冻,可以保存数周,使用时再解冻。
- 在为婴儿喂食之前,请确保骨头汤的温度适宜。
8个月婴儿骨头汤的做法
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