1、准备食材:北豆腐;海蛎子肉;小葱;姜。
2、豆腐切大块。
3、海蛎肉仔细清洗,清洗后的汤汁备用。
4、锅中放少许油,炒香葱姜,加入清洗过海蛎肉的汤,注意沉渣不要。
5、加入豆腐。大火煮开。
6、至豆腐汤白,自已喜欢的程度。倒入海蛎肉再次煮开。
7、当蛎肉熟时,关火,加入香菜。
8、少许胡椒粉。
9、适量盐出锅即可。
方法/步骤
1准备食材:北豆腐;海蛎子肉;小葱;姜。
2豆腐切大块。
3海蛎肉仔细清洗,清洗后的汤汁备用。
4锅中放少许油,炒香葱姜,加入清洗过海蛎肉的汤,注意沉渣不要。
5加入豆腐。大火煮开。
6至豆腐汤白,自已喜欢的程度。倒入海蛎肉再次煮开。
7当蛎肉熟时,关火,加入香菜。
8少许胡椒粉。
9适量盐出锅即可。