猪腰花汤是一道美味的汤品,下面是制作猪腰花汤的步骤:
材料:
- 猪腰花:2个
- 生姜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
步骤:
1. 准备好猪腰花,将其切成薄片,并用清水冲洗干净。然后浸泡在清水中加入少许料酒,去腥,放置约10分钟。
2. 生姜去皮,切成片备用。
3. 将煮沸的水倒入锅中,放入猪腰花,以高火煮开,捞出焯水备用。
4. 另起锅,加入适量清水,放入泡好的猪腰花和姜片,大火煮沸后转小火炖煮约15分钟。
5. 调味,加入适量的盐和鸡精,根据个人口味可以适当增减。
6. 最后,关火倒入碗中,即可享用。
希望你能成功制作出美味的猪腰花汤!
猪腰花汤的做法
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