以下是一种简单的开胃山楂汤的做法:
材料:
- 250克山楂
- 50克红枣
- 50克冰糖
- 500毫升水
步骤:
1. 将山楂和红枣洗净,去掉果核,切成小块备用。
2. 把水倒入锅中,加入山楂和红枣块。
3. 将锅置于火上,煮沸后转小火继续煮10分钟,直到山楂和红枣变软。
4. 加入冰糖,继续煮2分钟,直到冰糖完全融化。
5. 关火,待汤稍微冷却后,可将山楂汤倒入碗中。
6. 可以用室温或冰镇的山楂汤作为开胃饮品享用。
温馨提示:
- 如果想要汤更甜,可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或白糖。
- 可以根据个人喜好加入其他水果或材料,如莲子、红豆等。
- 燥热天气时,可以将山楂汤放入冰箱冷藏,饮用时更凉爽可口。
开胃山楂汤的做法大全
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