明前龙井和明后龙井的区别

明前龙井是指春季茶叶采摘前的龙井茶，即2月初到4月初采摘的茶叶，茶叶叶片嫩绿、味道清香、口感鲜爽，香气持久。因为新鲜，尤其是头几天采摘的茶叶更为优质，价格也相对较高。

明后龙井是指春季茶叶采摘后的龙井茶，即4月中旬到5月中旬采摘的茶叶，茶叶叶片相对成熟，味道相对浓郁，口感稍微苦涩，香气相对较弱。价格相对明前龙井较为实惠。