要做好吃不腻的肥肉,可以尝试以下几种方法:
1. 水煮肥肉:将肥肉切成块状,放入冷水中煮沸,然后煮3-5分钟后捞出。再用锅把肥肉放入沸水中焯水1分钟,去掉血水和腥味。最后捞出沥干水分,用大火煎至两面金黄即可。这种方法能减少肥肉的油腻感。
2. 烤肥肉:先将肥肉块泡入开水中焯水,去掉腥味。然后将泡水的肥肉进行晾干,涂上蜂蜜、生抽、酱油、盐等调料,腌制2-3个小时。最后将腌制好的肥肉放入预热好的烤箱,180度烤制20-30分钟,翻面后再继续烤制相同时间。这样烤出的肥肉既酥脆又不腻。
3. 爆炒肥肉:将肥肉切成薄片状,放入热锅中煸炒至出油。加入葱姜蒜爆炒,增加香气。再加入适量的辣椒、盐、料酒、糖等调料翻炒均匀,最后加入蔬菜如豆芽、青椒翻炒均匀即可。这样做出的肥肉有咸香辣味,口感不腻。
4. 煲汤肥肉:将肥肉切成块状,先焯水去除腥味。然后将焯水后的肥肉放入锅中,加入适量的水,再加入葱姜蒜和其他调料如党参、当归等,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。最后加入适量的盐和调味料即可。这样炖制出来的肥肉入味,汤汁浓郁。
以上是几种做好吃不腻的肥肉的方法,可以根据个人口味选择适合自己的做法。
肥肉怎么做好吃不腻
时髦语
人气:2.11W
全站热门
- 1猪腿肉怎么做好吃不硬不腻 猪腿肉好吃不腻的做法
- 2红烧肉怎么做好吃不油腻 红烧肉好吃不油腻的做法
- 3瘦肉怎么做好吃不腻又营养 瘦肉好吃不腻的做法
- 4肥肉怎么做好吃不腻简单方便 肥肉的烹饪方法
- 5全肥肉怎么做好吃不腻 桂竹覆菜卤肉做法
- 6烧肉怎么做好吃而不腻 烧肉如何做好吃而不腻
- 7什么猪头肉好吃不腻 怎么做的猪头肉好吃不腻
- 8猪头肉怎样做肥而不腻还好吃
- 9肥肉怎么做好吃不腻 可以做成什么吃呢
- 10炖猪肉怎么做好吃不腻 炖猪肉如何做好吃不腻
- 11怎么做粉蒸肉好吃不腻 如何做粉蒸肉好吃不腻
- 12小炖肉怎么做好吃不腻 小炖肉如何做好吃不腻
- 13怎么炒肉好吃不腻 农家炒肉好吃不腻的做法
- 14怎样做五花肉好吃不油腻腻 做五花肉好吃不油腻的方法
- 15羊肉片怎么做好吃不腻 羊肉片如何做好吃不腻
最新更新
- 1卤肉怎么做好吃 好吃不腻的卤肉做法
- 2怎样做肉好吃不腻 扣肉做法
- 3红烧肉怎样做好吃不腻 如何做红烧肉不腻
- 4猪头肉怎样做肥而不腻还好吃 猪头肉简单好吃的做法
- 5带皮肥肉的怎么做好吃 鲜香不腻香菇炖肥肉家常做法
- 6红烧肉怎么做好吃而不腻 红烧肉如何做好吃而不腻
- 7五花肉怎么做好吃不腻 不说了买肉去了
- 8肥而不腻的肉的做法 如何做肥而不腻的肉
- 9羊肉汤怎么做好吃 羊肉汤做法大全
- 10羊肉卷怎么做好吃不腻 羊肉卷好吃做法
- 11怎么做好吃又肥而不腻的红烧肉 香味浓郁不腻的红烧肉的做法
- 12咸肉怎么做好吃不腻不腻 咸肉冬瓜汤的做法
- 13怎样做红烧肉肥而不腻 肥而不腻的红烧肉怎样做
- 14五花肉怎么做好吃肥而不腻 杭椒小炒肉的做法
- 15猪肉这样做肥而不腻 怎样做才能让猪肉肥而不腻
- 16炖肉怎么做好吃不腻 炖肉做法
- 17五花肉怎么做好吃肥而不腻?五花肉怎么做好吃不油腻?
- 18不吃肉能减肥吗,爱吃肉的人怎么减肥
- 19红烧肉怎么做不腻人 红烧肉怎么做到肥而不腻
- 20鸡胸肉怎么做好吃又减肥
猜你喜欢
- 1手机耳机脏了怎么清洗 手机耳机脏了如何清洗
- 2龙井茶产自哪里 竟然跟西湖有关
- 3怎么做家迷你世界 迷你世界怎么建个家
- 4炒辣条的家常做法
- 5安卓怎么刷机 安卓手机如何刷机
- 6气不打一处来什么意思 气不打一处来的意思以及出处例句
- 7夏季法师多肉养殖方法 法师多肉怎么养殖
- 8陶喆爱很简单 深情歌声让粉丝沦陷
- 9如何让头发浓密 多种方法分享给您
- 10广东正宗麻花的制作方法 广东正宗麻花的制作步骤
- 11带有财运的家纺店名字 带有财运的家纺店唯美名字
- 12与在古文中的意思 与在古文中的含义
- 13古文中月亮的含义 古文中月亮的含义解释
- 14初中毕业可以读航海吗 航海专业需要什么学历
- 15个人交社保选择哪档划算 应该按照自己的经济情况选择