山核桃种子的种植步骤如下：
1. 选取健康有萌发力的山核桃种子。种子应该是完整、无病虫害的，而且没有受到冷冻或高温等不良处理。
2. 将山核桃种子浸泡在温水中，浸泡时间约为24小时。这有助于提高种子的发芽率。
3. 准备一个适宜的种植容器，如花盆或种植盆。在容器底部放置一层排水材料，如碎石或鹅卵石，以确保良好的排水。
4. 准备适宜的培养土壤，可以使用腐叶土、河沙和腐熟的堆肥混合而成。填满容器，留出足够的空间来种植山核桃种子。
5. 在培养土表面挖一个适当深度的小孔，将山核桃种子放入孔中，然后轻轻覆盖土壤。种子与土壤的接触面应该保持湿润。
6. 每天给种子浇水，保持土壤湿润，但不要过度浇水以避免种子腐烂。
7. 放置种植盆在温暖而阳光充足的位置，可以促进种子发芽。宜保持室温在20摄氏度左右。
8. 等待发芽，通常山核桃种子需要1-2周左右才能开始发芽。发芽后，继续保持土壤湿润，并提供足够的阳光和适度的温度。
9. 当幼苗长至一定高度时，可以将其移植到较大的容器或直接移植到户外生长。
需要注意的是，山核桃是长生乔木，生长慢而且对环境有一定要求，种植需要有耐心和细心照料。