鱼胶炖鸟需要炖多久

一般来说，炖鱼胶炖鸟的时间取决于食材的大小和硬度。通常炖煮的时间为1-2个小时左右，直到鸟肉煮烂即可。最好使用慢火炖煮，以保持食材的鲜嫩口感。