铁锅炖骨头一般需要炖的时间较长,以确保骨头充分炖煮,营养成分溶出。一般情况下,炖骨头的时间可以在2-3个小时左右。然而,具体炖煮的时间可能会因骨头的种类、大小和个人口味喜好而略有不同。当骨头变得松散,汤汁浓郁,骨髓煮烂时,炖骨头就可以上桌了。
铁锅炖骨头需要炖多久
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