1、准备茶叶、水和茶具,茶叶要比平时热水泡茶多一些,也可以用专门的茶包;水最好是冷却的白开水或纯净水,尽量不含太多矿物质。一般说来,每1000毫升水需10——15克茶叶。在壶底放好茶叶,冲入冷水,室温下放置3——4小时后,取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。
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