烤鸡烤箱的温度和时间取决于鸡的大小和种类,以下是一般的参考时间和温度:
1. 烤全鸡:预热烤箱至220°C(425°F),然后将全鸡放入烤盘中。烤制时间约为每公斤烤制25-30分钟,直到鸡肉内部温度达到75°C(165°F)。
2. 烤鸡胸肉:预热烤箱至220°C(425°F),然后将鸡胸肉放入烤盘中。烤制时间约为每公斤烤制20-25分钟,直到鸡肉内部温度达到75°C(165°F)。
请注意,以上仅为一般参考,最好还是根据具体的食谱和鸡的尺寸进行调整。另外,在烤制过程中,最好用食品温度计检查鸡肉内部温度,确保达到食品安全标准。
烤鸡烤箱要多少温度和时间
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