排骨炖海带汤是一道营养丰富的家常菜,制作方法如下:
材料:
- 排骨:500克
- 海带:适量
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将排骨放入开水中焯水,除去血水和杂质。捞出备用。
2. 将海带洗净,泡发后切成段状备用。如果使用干海带,需要提前泡发1到2小时。
3. 热锅加入适量的食用油,放入姜片和葱段炒香。
4. 将焯水后的排骨加入锅中翻炒,加入适量的料酒焯去腥味。
5. 加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖,炖煮1小时,使排骨煮烂。
6. 接着加入切好的海带,继续煮炖约30分钟,使海带软烂入味。
7. 根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,搅拌均匀。
8. 最后,根据个人喜好可以选择撒上一些葱花或者香菜点缀即可。
注意事项:
- 排骨炖海带汤炖的时间越长,汤的味道越浓郁,排骨也更容易煮烂,但不要煮得过久,以免影响汤的口感。
- 在焯水排骨的时候一定要将血水和杂质去除干净,以保证炖出的汤清澈味美。
- 根据个人喜好可以在汤中加入一些蔬菜,增加口感和颜色。
- 汤煲时,最好使用陶瓷炖盅或者不锈钢锅,以保持汤的原汁原味。
排骨炖海带汤的做法
时髦语
人气:1.23W
全站热门
- 1海带莲子排骨汤的做法 海带莲子排骨汤怎么做
- 2排骨海带汤的步骤 排骨海带汤的经典做法
- 3排骨芋头海带汤的做法 排骨芋头海带汤怎么做
- 4排骨海带炖土豆的家常做法 排骨海带炖土豆怎么做
- 5萝卜海带排骨汤 萝卜海带排骨汤做法
- 6海带冬瓜排骨汤的做法 海带冬瓜排骨汤做法步骤
- 7玉米海带排骨汤的做法 玉米海带排骨汤如何做
- 8海带炖排骨怎么做好吃 海带炖排骨的烹饪方法
- 9海带排骨怎么做 海带排骨汤好吃的做法
- 10海带排骨汤怎么做才软烂 海带排骨汤的做法
- 11苦瓜海带排骨汤怎么做 苦瓜海带排骨汤的做法
- 12冬瓜海带排骨汤 冬瓜海带排骨汤做法
- 13排骨炖海带需要放什么材料 排骨炖海带的做法
- 14海带排骨汤 家常萝卜海带排骨汤做法
- 15海带炖排骨汤的做法 怎么做更美味?
最新更新
- 1海带玉米排骨汤的做法 怎么做海带玉米排骨汤
- 2带皮冬瓜排骨汤的做法
- 3排骨绿豆海带汤的功效与作用 排骨绿豆海带汤的做法
- 4海带汤排骨的做法
- 5海带丝萝卜炖排骨怎么做 海带丝萝卜炖排骨做法
- 6牛排骨海带汤的做法 牛排骨海带汤的做法简单介绍
- 7海带萝卜排骨汤的做法 海带萝卜排骨汤的做法步骤
- 8排骨汤海带的做法
- 9【周四食谱】海带排骨汤做法
- 10无花果花旗参排骨汤做法步骤
- 11排骨海带汤的做法窍门 排骨海带汤怎么做好吃
- 12苦藠海带排骨汤的做法 苦藠海带排骨汤怎样做
- 13白萝卜海带排骨汤 白萝卜海带排骨汤的做法
- 14萝卜海带排骨汤的做法 萝卜海带排骨汤怎么做
- 15排骨绿豆海带汤的功效与作用 排骨绿豆海带汤的做法
- 16西红柿和海带可以一起炖排骨汤吗 西红柿海带排骨汤的做法介绍
- 17纽结海带排骨汤怎么做 纽结海带排骨汤做法
- 18炖排骨汤 炖排骨汤的做法
- 19排骨海带香菇汤的做法 排骨海带香菇汤的做法有哪些
- 20野生海带排骨汤的做法 野生海带排骨汤的做法步骤
猜你喜欢
- 1轿车钥匙电池多久更换电池 轿车钥匙电池多长时间更换电池
- 2空调制热没反应不出风是什么原因 空调制热没反应不出风的原因有哪些
- 3带皮鸭脚的做法大全 带皮鸭脚的怎么做
- 4鸡丁用烤箱怎么做 鸡丁用烤箱做法
- 5碗莲冬天怎么保存 在冬天的时候如何存放碗莲
- 6粽子发源地是湖北还是湖南 粽子发源地是湖北吗
- 7a货翡翠手镯怎么定价 a货翡翠手镯如何定价
- 8怎样消灭家中的蚂蚁 如何消灭家里的蚂蚁
- 9合约交易是什么意思 合约交易的意思
- 10欧弟女友makiyo发布EP 携谢娜等好友力挺
- 11发面发好后放多久才能吃
- 12李锐继续主持《爸爸去哪儿第四季》 村长带领萌娃上演时装秀
- 13爆炒海参的做法家常窍门 怎样做爆炒海参
- 14茶叶蛋不能和什么一起吃
- 15苹果6开不了机的原因 苹果6手机突然开不了机是什么原因