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鲜汁肉包怎么出油汤 教你如何做鲜汁肉包才有汤
04-181、食材:前腿肉500克、面粉500克、黄酒适量、鸡精适量、姜末适量、味精适量、芝麻油1克、白胡椒适量、十三香适量、酵母5克、白糖10克、无铝泡打粉4克、酱油适量、盐适量、葱花15克、猪油10克、水适量。2、用盆称面粉5...
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如何做松软肉包 松软肉包的做法
07-301、用料:面粉适量、猪肉馅适量、芹菜适量、酵母适量、葱,姜,盐,料酒适量、调馅料,味素适量、酱油、食用油适量。2、按500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,面团要和的软一些,这样蒸...
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怎样做肉包不用酵母粉 不用酵母粉需要怎么做
12-181、首先准备面粉、盐、温水适量。2、接着在碗中倒入面粉、缓慢多次加入温水,水温建议在40-60度左右。3、边加水边搅拌至面团出现絮状,然后用手揉搓面团。4、最后揉搓至光滑无颗粒物后,用保鲜膜盖好醒面一段时间,用手按压...
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大葱肉包做法窍门 大葱肉包的制作方法
12-131、将肉洗净,切成片,而后切成丝,切成丁。葱花去外皮,洗净,控水,备用。2、先剁肉馅,不用急于切葱,葱花最后放。若提前放入葱花,葱花的鲜味就会丧失。肉切成丁后,开始剁,先将肉剁一下,然后放上盐。这时候放盐的目的,就让肉馅出水,这样...
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酸菜肉包子如何做 这样做的酸菜肉包最正宗
06-281、用温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟,酵母水倒入面粉搅拌雪花状。2、用手揉成光滑面,盖上保鲜膜放温暖处发酵。3、猪肉剁碎,酸菜剁碎。4、放少许肥猪肉炸出油,把酸菜放下去爆炒。5、加入糖,盐,生抽,蚝油炒匀。6、把炒...
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榨菜大肉包制作方法 榨菜大肉包制作方法与步骤
12-131、食材:面粉500克、黑豆渣100克、猪肉350克、榨菜140克、小葱30克、姜米10克、虾米50克、酵母5克。2、把黑豆渣,面粉,酵母混全在一起,加清水和成软硬适中的光滑面团,然后置于温暖处发酵。3、趁着发酵面团的功夫,准备馅料。...
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肉包放冰箱能保存几天 肉包放冰箱能保存多久
07-261、肉包子放冰箱保鲜时间不宜超过三天。2、若想较长时间存放,那就只能待包子完全凉透以后,装入塑料袋里,先放进冰箱冷藏室内。冷藏2--3小时后,将塑料袋口扎紧后,再放入冰箱冷冻室内存放,这样可以存放十余天,甚至1--2...
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姜汁肉包怎么做 姜汁肉包的做法
11-021、面粉加入开水和少许盐揉成面团至表面光滑,盖上保鲜膜饧一会。2、趁着饧面时将鸡腿去皮去骨去筋,加入适量肥肉剁成肉酱。3、姜和葱分别剁成细末,放入肉酱中,再加入调料搅拌均匀。4、和水混合搅拌均匀分次加入肉馅中,每次...
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素肉包怎么做 怎么做素肉包
01-231、面粉700克,酵母粉适量,韭菜1小把,瘦肉150克,蚝油一勺,粉丝2把,盐适量,味精适量,生抽少许,老抽少许,包菜约100克,胡椒粉适量。2、揉面,将面粉发酵至两倍大。3、将瘦肉,包菜,韭菜,粉丝馅炒好备用。加入调味料搅拌好。4、开始包菜包...
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羊奶肉包能过夜吗能喝吗
03-08羊奶肉包是指使用羊奶和肉作为主要材料制作的小吃,一般情况下是可以过夜的。如果保质期内保存得当,即存放在冰箱中或者其他冷藏条件下,可以延长其保存时间。然而,过夜后的羊奶肉包可能会有变质的风险,所以还是建议在24小时...
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冰箱里肉包微波炉转多久 冷冻的包子微波炉加热几分钟
09-261、冷冻的包子微波炉中火3-5分钟即可热透。2、如果对微波炉功率热食物的时间把握不好,建议先小火慢慢加热1-2分钟,手按包子若不够松软,继续加热30秒,慢慢递增,不要一下子加热过头,否则包子会变得干硬,甚至无法食用。...
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肉包的馅怎么做好吃 如何做肉包的馅
11-221、原料:后腿肉400g、五花肉100g、大葱250g、老姜1块盐、料酒、食用油适量。2、后腿肉洗净去皮、五花肉洗净去皮,切丁待用(以片、丝、丁为切序)。3、老姜洗净去皮,切粒待用。4、将切好的肉丁和老姜粒至于大容器里面,放入适...
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菠菜肉包蒸多久才会熟 菠菜肉包蒸多长时间才会熟
07-181、菠菜包子蒸十分钟至二十分钟。2、菠菜包子的大小不同,蒸的时间也会不一样。个头偏小的菠菜包子,需要蒸十分钟左右即可。个头中等的菠菜包子需要蒸十五分钟左右,菠菜包子的个头稍大,需要酌情增加蒸制的时间。蒸好的...
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酸菜大肉包制作方法 如何制作酸菜大肉包
11-071、酵母,白糖放入盘,揉到光滑型的面团。2、准备好酸菜肉馅。3、把发酵好的面团分成小块。4、擀成圆形包入酸菜馅。5、依次都包好。6、水烧开放入锅里蒸上15分钟。7、蒸好出锅趁热吃即可了的。...
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蟹黄大肉包怎么做 蟹黄肉包经典做法
06-151、主料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。2、辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克。3、将面粉加水和匀揉透,放置...
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蛋黄肉包的做法和配方 怎么做蛋黄肉包
09-091、材料:猪肉、蛋黄(自制咸蛋黄提前用油浸一下)、香油、酱油、盐、胡椒粉、面粉、酵母、糖、水、白菜碎、香菇末、葱末。2、准备馅料:猪肉糜、白菜碎、葱末、香菇末。3、酵母加水混合溶解,加少许白糖搅匀,倒入面粉搅拌揉成...
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洋葱肉包的做法 洋葱肉包怎么做
12-191、材料:2个洋葱、适量猪肉馅、适量姜末、适量葱、适量面粉、适量发酵粉、适量白胡椒粉、适量盐、适量生抽、适量鸡精。2、猪肉馅买回来,加入姜末、生抽、盐、鸡精、香油、白胡椒粉搅拌均匀,腌一会。(时间自己定,几十分钟...
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肉包要蒸15分钟可以吗 肉包蒸15分钟行吗解析
06-291、通常我们在蒸肉包的时候的确只需要花费十五分钟左右的时间就能将它蒸熟,如果我们制作的肉包个头比较大的话,就要适当的延长蒸它的时间。2、我们平时在蒸包子的时候,可以选择让包子冷水或者是温水下锅,这样在水的温度过...
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玻璃肉包的做法 玻璃肉包的做法介绍
11-291、食材:自发面粉250克、白肉400克、白糖200克、冬瓜糖50克、温水100克。2、准备400克猪前腩白肉,比较软香,部分带了点雪花瘦肉。切丁备用。3、切丁的白肉加上200克白糖和50克冬瓜糖,搅拌均匀,让每一颗肉都沾满糖。放冰箱...
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糯米鸡肉包怎么做 怎么做糯米鸡肉包好吃
01-291、准备糯米适量、鸡肉适量、胡萝卜适量、胡萝卜适量、干贝适量、大荷叶一片、盐少许、酱油少许、蚝油少许、生粉少许、鸡蛋一个。2、将香菇、干贝用水泡发,香菇泡发后切碎,盛着备用。3、煮糯米饭:为了便于糯米更快煮熟,...
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中元节上坟能供肉包子吗 中元节上坟可不可以供肉包
09-261、中元节上坟可以供肉包子,可根据逝者生前的喜好供奉。2、祭祖的点心并没有特别的讲究,包子、松糕、糍粑等都可以,也能用当地的特色点心,最好选择故人生前最爱吃的糕点,既能表达诚心,也能体现出对先人的思恋之情。3、水果...
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青菜大肉包怎么弄 青菜大肉包的做法步骤
04-011、面粉250g,酵母粉3g,水150g,青菜菜适量,五花肉,大骨汤,鸡蛋4个。2、面皮做法:将酵母,面粉,容器准备好。3、将酵母加30°-35°以上的水活匀。(不能太高,手指伸进去感到有一点点温,适于快速发酵,太高会把酵母烫死的。)4、将调好的酵...
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台南蛋黄香菇肉包 台南蛋黄香菇肉包做法介绍
12-241、菜谱主料:中筋面粉300g、乾酵母1/2小匙、细砂糖1大匙、沙拉油1大匙、五花绞肉12两、油葱酥3大匙、香菇12朵、蛋黄4粒、酱油4大匙、白胡椒粉1/4小匙。2、起油锅,将香菇丝爆香,绞肉取其中一份较肥的部分入炒锅炒熟,再加...
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三鲜肉包的做法 怎么做好吃
08-051、面粉加上泡打粉和发酵粉,比例我是凭感觉,大家最好要量一下.然后醒面.醒到比原因大一倍左右,这个样子的时候,里面有蜂窝状,就差不多了。2、红萝卜,包菜,泡发的干冬菇切碎,肉切碎,姜切末.放入调料:酱油,麻油,盐.搅拌...
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肉包要蒸多久才能蒸熟 肉包要蒸多长时间
12-161、包子所需的时间,不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异,蒸包子的个数也存在着差异,导致包子所占的空间有所不一样。2、一般情况下,像小笼包那样大小的包子,是需要蒸10分钟左右;而比较大的包子,则需要蒸15...
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