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广西猪手的做法和配方 广西甜酸猪脚的做法
03-281、食材:猪脚500g、鸡蛋100g、甜醋300ml、生姜100g、白醋100g;2、先将猪脚去毛并洗干净剁成块状,然后焯水,焯水的时候可以加入生姜和料酒,达到去除猪脚肉腥味的效果。3、将配料准备好,包括生姜丝、大蒜、八角、香叶、干辣椒...
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甜酸排骨的做法
05-02###甜酸排骨的做法:1.将排骨洗净,切成小段,用盐、料酒腌制15分钟。2.准备甜酸酱料:将番茄酱、白糖、醋、生抽、料酒、姜蒜末混合均匀备用。3.热锅凉油,放入腌制好的排骨煎至两面金黄。4.倒入甜酸酱料,煮开后转小火焖煮10分...
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云南甜酸角的功效营养 吃云南甜酸角的好处
11-281、清热解暑,适用于夏季容易中暑的人群。2、对平滑肌有抑制作用,对于孕妇和胎儿都是有很大的帮助。3、甜酸角是补钙最好的水果之一,钙的含量高于其他水果,还原糖、有机酸、维生素、矿物质也是酸角的主要成分,天然的酸角这...
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广式甜酸排骨的做法 广式甜酸排骨的做法简单介绍
04-301、排骨洗净后,用清水泡半小时,过滤。2、将木瓜用压成木瓜泥放入排骨中,抓拌均匀后腌制1小时,中途要记得反过来腌制。3、洗净排骨,吸干水份,将盐、高浓度白酒、生粉、蛋黄放入排骨中,抓拌匀后腌制30分钟。4、洋葱、红椒和黄...
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甜酸萝卜的腌制方法 甜酸萝卜的腌制方法简述
12-27甜酸萝卜的腌制方法如下:1、把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄,切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。2、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒...
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泰式甜酸芋丝 泰式甜酸芋丝的做法
12-181、食材:芋丝14扎,粟米粒半碗,鸡丝40克,青瓜丝半碗,红萝卜丝半碗,银芽适量,鸡蛋1只。2、沙拉汁配料:青柠汁2汤匙,醋1汤匙,橄榄油4汤匙,红椒粒半汤匙,糖1汤匙,蒜蓉1/4汤匙,盐少许(将所有调味料混合,待搅匀后才下橄榄油)。3、将鸡肉、红...
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甜酸酱汁的做法
12-26甜酸酱汁是一种常见的调味汁,通常用于搭配炒菜、炸鸡或者沙拉。以下是一个简单的甜酸酱汁的做法:材料:-4汤匙白醋-4汤匙白糖-4汤匙番茄酱-2汤匙酱油-1汤匙淀粉-1汤匙水步骤:1.将白醋、白糖、番茄酱和酱油放入碗中,搅拌均匀...
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最简单甜酸排骨的做法 怎么做甜酸排骨
01-051、主料:猪小排500克。2、辅料:植物油100毫升,食盐3克,料酒2汤匙,香醋2汤匙,老抽1汤匙,白糖(黄糖)50克,生抽1汤匙,鸡精1勺,红糖50克,芝麻2克。3、排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。4、起油锅(油可以稍微...
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腌甜酸萝卜的方法 腌甜酸萝卜的做法介绍
10-171、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2、把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。3、用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4、准备一个干净、密封的泡菜...
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正宗印度番茄甜酸酱 正宗印度番茄甜酸酱做法
03-311、(熟)红番茄1kg,葡萄干125g,五种混合香料1茶匙左右,黄糖/片糖2片左右,食用油2茶匙,姜末少许,白醋适量。2、葡萄干泡水10分钟后,晾干待用。3、所有材料切丁待用。4、整个过程用小火,切忌用大火。5、放油,微热后放香料及姜末翻炒...
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广式酸甜排骨的做法 广东甜酸排骨的做法
04-301、排骨冲洗干净血水,斩件沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上。2、下油锅前把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉才下锅。3、小奶锅里放油,煮至大热,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟。4、转小火把炸熟,最后再开...
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泡制甜酸山楂方法 山楂茶的做法
11-301、提前准备一些新鲜的山楂果,用专用工具挖掉两边的蒂。2、放老冰糖,放许多老冰糖,倘若不喜欢甜的,能够少放。按本人口感加上。3、倒进冷水,未过山楂果就可以。大火烧开,转文火渐渐地煮。4、烧开后需要拌和,以防糊底,顺...
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甜酸鸡翅怎么做 甜酸鸡翅怎么做才好吃
11-011、准备用料。鸡翅、盐、料酒、老抽、番茄酱、食用油、葱、姜、白糖、醋、八角。2、鸡翅洗净,冷水下锅焯鸡翅,焯出血沫后捞出,洗净备用。3、炒锅油热后放入八角炸角,放入鸡翅,略微煎一下。入料酒去腥,放入葱、姜。4、加入盐...
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用番茄酱怎么做甜酸排骨 用番茄酱来做甜酸排骨方法介绍
01-311、材料:排骨500克、青椒、红萝卜、番茄酱、玉米粉、苹果醋、白砂糖各适量、鸡蛋1个。2、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料切好备用。3、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上...
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甜酸猪脚的做法 这样做一学就会
05-091、准备食材:猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。2、姜切片备用。再将猪脚洗净后放入高压锅内,加入姜片,加入水盖过表面,上汽后算起,煮八分钟。3、然后取出猪蹄。4、热...
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甜酸海带怎么做 甜酸海带如何做
01-051、主料:海带(鲜)500克。2、调料:花生油30克,白砂糖100克,醋20克,料酒20克,酱油10克,盐5克,大葱3克,姜3克。3、大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;海带洗净后一片一片叠好,卷成卷。4、炒锅置火上,放入花生油烧热,...
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甜酸排骨的做法大全 甜酸排骨的价值
01-171、首先将排骨用温水浸泡两小时,放入葱姜,料酒煮八分熟。其次在小碗中放入红糖香醋,胡椒粉、番茄酱、凉白开。然后在锅中将葱姜蒜爆香倒入料汁。最后烧沸后放入排骨翻炒上色,炖烧十分钟加入淀粉水,白芝麻,葱花。酸甜排骨是...
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茄汁茄子怎么做 甜酸茄汁茄子做法
09-251、食材:大长茄子1个,西红柿1个,玉米淀粉适量,番茄酱适量,糖适量,盐适量,油适量。2、茄子去皮切块,撒3茶匙盐,腌10分钟以上,然后去水,拌几茶匙淀粉。3、把油放在不粘锅里,用小火加热,把混合好的茄子汁卷成干淀粉。在锅里煎。4、轻...
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甜酸猪脚的做法大全 这两种做法都可以
05-211、做法一:调料:葱、姜、鸡精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋。做法:(1)将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出!(2)将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成块,黄豆泡发好!(3)坐锅点火,放清水,猪脚、葱段、...
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甜酸斋的做法 甜酸斋是怎么做的
10-171、取一个碗,放入生抽或酱油1汤勺、白醋半汤勺,白糖2茶勺,薄一点的水淀粉1汤勺,做成酱汁待用。2、将所有的油面筋都用筷子捅一个洞,捅穿。3、锅内放适量水烧开后,将油面筋放入烫软,软到能按扁就用漏勺捞出,将油面筋稍稍挤出水...
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甜酸鸡爪的做法大全 甜酸鸡爪如何做
08-271、第一种:话梅6颗放在碗里,倒入足以没过话梅的温水,放在冰箱冷藏浸泡;凤爪用厨房剪刀剪去指甲;用清水把凤爪洗净;锅内放入足量的冷清水,放入1片生姜,大火煮到水似开非开;放入洗好的凤爪;大火煮制约10~15分钟,用筷子可以轻松穿过...
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烧鹅的梅汁蘸料怎么做 烧鹅甜酸汁调制方法
03-101、材料:光黑棕鹅1只(净重约2500克)。调料A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克,甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克,香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅酱:面豉酱300克,海鲜酱200克,花生酱900克,南乳、蚝油、米酒各1...
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甜酸萝卜条做法窍门 甜酸萝卜条如何做
12-111、准备食材:白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等。2、白萝卜去皮,切条状。3、切好的萝卜条放盐腌制20分钟。(变软即可)。4、去掉盐水,沥干。5、沥干水的凉拌条放入盘子,在放辣椒、冰糖、上面到上白醋,放入冰箱冷藏。(白萝卜条...
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甜酸猪手家常做法 这样做猪手酸甜可口又香又糯
02-02甜酸猪手家常做法:1、准备食材:用料:猪脚;白醋+陈醋1:2;老抽+生抽1:1;姜片;蒜。2、把猪脚放在热水中汆烫(加入姜片)五到十分钟把水倒掉,猪脚备用。3、爆香蒜头和姜,倒入猪脚,翻炒至猪皮有些焦黄,为了去腥,倒入料酒翻炒。4、加入老抽加...
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简单又好吃的甜酸排骨
05-01功效:甜酸排骨是一道美味可口的传统中式菜肴,以其独特的甜酸口味,可以增进食欲,提供丰富的蛋白质和营养物质。材料:1.500克排骨2.30克生姜3.2颗大蒜4.1个红辣椒5.适量盐6.适量白胡椒粉7.适量白糖8.适量醋9.适量番茄酱10.适...