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关东煮做法 关东煮怎么做
08-051、准备食材:海带100克、苹果100克、白萝卜80克、胡萝卜80克、水发香菇7朵、玉米100克、肉丸5个、娃娃菜100克。2、干海带取一部分洗干净。3、用水浸泡。4、白萝卜切片。5、胡萝卜切片。6、香菇切片备用。7、玉米切块...
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关东煮起源 关东煮起源介绍
08-081、关东煮是一种源自日本关东地区的料理。2、“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮,读作olen。后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,...
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关东煮卖不掉怎么处理 卖不掉的关东煮处理方法
12-311、低价促销:快到晚上关东煮卖不掉,可以进行打折促销,晚上10点以后吃关东煮的人就少,卖不完就浪费了,所以在晚上尽量把关东煮卖完。2、卖不完倒掉:关东煮煮熟后卖不掉一定要倒掉,避免再卖让顾客吃了闹肚子。平时煮关东煮时,一...
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关东煮汤豆腐怎么做 关东煮汤豆腐的做法
03-311、用料:盐适量、豆腐1块、香菇适量、昆布适量、味淋适量、葱花适量、清酒适量、酱油适量、柴鱼片适量、胡萝卜1个、黑木耳适量、黑芝麻2大匙、白芝麻2大匙、海苔丝少许、七味粉少许。2、将香菇泡水后切片备用。3、将...
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街边关东煮做法 17步在家就能做街边关东煮
08-051、首先把木鱼花和昆布放进锅里。2、加水大火煮开后转小火炖煮至食材香味完全散发出来。3、把木鱼花和昆布捞出,弃去不用,只留清汤。4、加入一杯味淋。5、加入半杯酱油。6、1/4杯清酒,没有的话用料酒代替。7、我用的是这...
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关东煮是一直开着煮吗 关东煮怎么煮
01-071、关东煮是一直开着煮的。关东煮是一个火遍大江南北的小吃,源自日本关东地区,因制作方便、口感鲜美,后广为流传。很多人在购买关东煮时,细心一点就会发现,关东煮铁格子里的食材其实一直在慢慢炖煮。2、关东煮的灵魂就在于...
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关东煮可以加什么调料 关东煮调料包有哪些食材
02-151、自己在家做可以加入鸡汤或者猪骨高汤。传统食材是鸡蛋、萝卜、魔芋、和鱼丸。还有加入贡丸,油豆腐的。2、关东煮汤的料包材料如下:柴鱼和昆布必须要有,葱姜料酒、食盐、味精、生抽、日式酱油、白糖、黄酒、白胡椒粉、...
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关东煮简单做法 在家如何做关东煮
10-201、原料:牛肉丸、鱼丸、蟹足棒、火腿肠、青菜、金针菇、培根、鱼豆腐、鸡汁火锅底料、姜、葱、清水。2、超市买现成的关东煮丸子、青菜、金针菇去根洗净备用。3、适量清水加鸡汁火锅底料4块,加入姜片葱段,大火煮开。4、...
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关东煮是日本的还是中国的 关东煮是怎么介绍的
03-161、是日本的,关东煮(汉语拼音:guāndōngzhǔ;注音:ㄍㄨㄢㄉㄨㄥㄓㄨˇ)是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。2、通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每...
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关东煮放什么食材好吃 关东煮放那些食材好吃
10-211、关东煮的食材通常包含萝卜、鸡蛋、魔芋、豆腐、牛筋、竹轮、鱼饼等等,这些材料被放在九宫格中的清汤里炖煮。2、关东煮在日本不仅仅是街头随处可见的美味小吃和体面料亭里的清雅小食,作为一种日常家庭料理,几乎每个主...
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一直在煮的关东煮可以放心吃吗 关东煮安全吗
02-011、一直在煮的关东煮可以吃,只是食物的营养和风味会变得很差。2、从加工方法的角度来说,关东煮本质上就是“开水煮一切”,还是安全的。虽然水煮对热敏感性维生素的破坏比急火快炒要多,但是一般炒完的菜也不是立刻就吃,如果...
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关东煮算海鲜嘛 关东煮算是海鲜类吗
06-271、不算是,就是一些食材加工ing好后放在条好的汤中浸泡入味,关东煮的汤是加一些调料粉煮出来的,只需要用水和汤料,按照一定的比例调配就可以了,所以他不是海鲜他。2、关东煮的调料底料味道是没有腥味的,所以不是海鲜汤,而且...
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关东煮怎么煮 关东煮的做法
01-061、(煮物):海带结、冬瓜、娃娃菜、冻豆腐、山药、魔芋。2、(汤底):昆布2片(宽海带)、苹果半个、白萝卜半根、胡萝卜半根、香菇两三朵、生抽1大匙、盐1小匙、甜辣酱、味淋。3、苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根、胡萝卜半根...
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自煮关东煮需要哪些食材 自煮关东煮需要什么食材
06-191、食材:昆布(干海带)约一手掌大、干香菇6朵、苹果1个、胡萝卜半根、白萝卜半根以上、玉米1根、冰糖手抓约一把、料酒半碗、盐2勺(适食材量增减)、海鲜酱油3勺、蒸鱼豉油2勺、蚝油1勺、福袋适量、蟹子包适量、肥牛卷适量、...
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关东煮的食材有哪些 关东煮的食材包括哪些
11-051、萝卜、鲟鱼肉卷、豆腐、鳕鱼板、鱼板、小贡丸、黑轮、油豆腐、脆丸、铁板花枝、鱼豆腐、高丽菜卷、龙虾棒、黄金鱼丸、香菇、炸花枝丸、猪血糕、鳕鱼丸、干贝串、海苔花枝丸、章鱼烧、花枝烧、风培根棒、包心鱼丸...
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关东煮最简单做法教程 关东煮简单做法介绍
02-021、主料:熟鸡蛋1个、白萝卜50g、蒟蒻丝卷12个、干海带50g、鱼蛋12个、油豆腐泡(或炸豆腐)6个、竹轮12个。2、配料:关东煮调料包1袋。3、鸡蛋煮熟去壳,萝卜去皮切厚片,海带发泡洗净系成海带结。4、再分别将每样材料放入开水...
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关东煮怎么吃 关东煮怎么做
04-061、主料:白萝卜(1个)、海带(适量)2、辅料:酱油(适量)、芝麻油(少许)、香菇(适量)、干贝素(适量)、油豆腐(适量)、鱼丸(适量)、魔芋(适量)、西兰花(适量)3、白萝卜去皮,切厚片备用。4、海带洗净切条备用。5、锅内烧开水,水...
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关东煮怎么做好吃 关东煮好吃的做法
06-131、主料:鱼丸串等十串、包菜1个、山药10克、猪肉糜10克。2、辅料:食盐10克、鸡粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴鱼花5克、昆布150克。3、先把鱼丸等用竹签串好。4、在装好水的汤锅中先放入柴鱼花。5、再放入昆...
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关东煮是起源于哪里的特色美食 关东煮来自哪里
09-271、关东煮来自日本。关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的“味噌田乐”,用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌调味后进食。“关东煮”、“关东炊”是关西人给这种料理的名称。后来流传到台湾,在台湾...
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关东煮做好了怎么保存怎么做 关东煮做好了怎么保存与做法介绍
03-201、保存:待食物冷却后,放入冰箱冷藏保存。2、主料:海带结,冬瓜,娃娃菜,冻豆腐,山药,魔芋等。3、汤底料:昆布、苹果、白萝卜、胡萝卜、香菇、生抽、盐、甜辣酱等。4、步骤:苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几...
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卖关东煮需要哪些食材 关东煮有哪些食材
06-191、关东煮食材有白萝卜、鸡蛋、干海带、蒟蒻、豆腐肉丸、鱼丸、竹轮、牛蒡卷、豆腐泡、蟹柳棒、虾丸、肉皮、柴鱼片、土豆等。2、关东煮日语本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”是关西人给...
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煮关东煮的技巧 煮关东煮的技巧是什么
11-221、关东煮的制作还是挺简单的。首先准备好关东煮所需的主料:各种丸子(如撒尿牛肉丸、蟹棒等等),以及辅料:火锅底料(选择好的底料直接影响关东煮的味道)2、接着把锅烧热,烧热后,将刚才准备好的火锅底料适量(重口味儿的朋友可以多...
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关东煮的家常做法 关东煮的家常做法介绍
01-101、用料(煮物):海带结、冬瓜、娃娃菜、冻豆腐、山药、魔芋。2、用料(汤底):昆布2片(宽海带)、苹果半个、白萝卜半根、胡萝卜半根、香菇两三朵、生抽1大匙、盐1小匙、甜辣酱、味淋。3、苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根、胡...
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正宗关东煮的做法 正宗关东煮的做法简述
01-251、主料:水1800毫升、昆布35克、木鱼花40克、白萝卜350克、竹轮140克、鱼丸135克、味霖30毫升、清酒30毫升、魔芋丝175克、鹌鹑蛋4个。2、辅料:章鱼饼230克、鱼肉海胆包140克、薄口酱油20毫升、盐少许。3、制作日式高汤...
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关东煮有营养吗 关东煮有没有营养
06-301、一般情况下,关东煮有一定营养,但是营养价值较低。2、关东煮主要是将食物在高温中煮熟,这种制作方式会将食物中所含的维生素破坏,导致维生素的含量降低。但是并不会使食物中所有的营养物质流失,比如矿物质、微量元素、膳...
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