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香辣鸭翅家常做法 你会了吗
08-051、准备好新鲜鸭翅,洗净后,用清浸泡15分钟。2、放案板上切去翅尖后,再剁成二节。3、放入清水锅,加盖大火,焯水。4、滚开后,关火,捞出鸭翅洗净沥干。5、重新放入清水锅中:添加葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒。6、加盖大...
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香辣羊头制作秘方 看完记得点击收藏哟
08-051、调制的办法:将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口;姜洗净拍破;葱连根须洗净挽结。2、将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜...
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香辣羊肉做法图解 可按照以下步骤操作
08-051、备好食材:羊肉,大葱,小葱,香菜分别洗净;2、羊肉切碎一点,大葱,香菜,小葱分别切碎;再准备2个小米辣,也切碎;3、羊肉调入适量盐,料酒,酱油,搅拌均匀,腌制15分钟;炒锅烧热,倒入适量植物油再次烧热;4、放入干辣椒,花椒炒香;放入羊肉,大火翻...
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香辣豆干的做法
12-22香辣豆干的做法如下:材料:-豆干:300克-干辣椒片:适量-辣椒粉:适量-大蒜:适量-姜片:适量-料酒:适量-鸡精:适量-盐:适量-生抽:适量-蚝油:适量-香菜:适量(可选)步骤:1.豆干先切成小块,大小可以根据个人喜好来定。2.中火热锅,锅内倒入适量的...
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香辣鱼片的做法
01-01香辣鱼片的做法如下:材料:-鱼片:500克-葱:适量-姜:适量-大蒜:适量-干辣椒:适量-豆瓣酱:适量-酱油:适量-料酒:适量-盐:适量-糖:适量-植物油:适量步骤:1.准备好所有的材料,将鱼片洗净备用。2.葱、姜、大蒜切末,干辣椒剪成小段备用。3.取...
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湖南酱板鸭制作流程 香辣美味不容错过
08-051、原料:麻鸭1只约1500克,姜片30克、葱段100克。调料:红曲米50克、花生油100克、香油25克、红油30克。2、A料:姜片15克、葱段50克、盐100克、料酒30克、干辣椒25克、花椒10克、玫瑰露酒20克。3、B料:八角20克、三柰、桂皮...
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香辣龙虾尾怎么炒 香辣龙虾尾的做法
08-051、用料:龙虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1汤匙、生姜5片、大蒜5个、大葱1段、八角2个、小茴香3克、桂皮1片、花椒10克、香叶2片、干辣椒15克、盐适量、生抽2汤匙、老抽1小勺、啤酒1罐。2、龙虾尾取出解冻备用;3、八角、茴香...
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冬季保“腺”切莫贪吃香辣
08-05近日寒潮来袭,人们都穿上厚厚的棉衣,广大市民又掀起一阵“火锅热”。三五成群人在一起,围在火炉边上,来一锅滚烫热辣的火锅,别说享受,只是想想,就觉得是人生的一大享受。举例:吃辣吃出来的“麻烦事”,五十多岁的张先生喜欢吃辣...
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自制香辣酱的做法
01-01香辣酱是一道非常受欢迎的调味料,可以为鸡肉、海鲜、蔬菜等食物增添辣味和香气。它可以自制,下面是一种简单的制作香辣酱的做法:材料:1.辣椒(干辣椒或新鲜辣椒)-50克2.大蒜-3瓣3.姜-一小块4.葱-半根5.食盐-适量6.食用油-适...
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小龙虾图片 香辣小龙虾的做法及香辣小龙虾配方
08-051、用清水冲洗,放辅料2、倒油,放入葱姜蒜爆香3、放入花椒和干辣椒4、炒出麻辣味道后,倒入小龙虾5、火锅底料加入锅中6、放入草果、八角和桂皮,加入适量清水7、转小火,焖,转大火收汁方法/步骤1小龙虾用清水冲洗2遍后,放入2汤...
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最简单的水豆腐的做法 葱香辣豆腐水水嫩嫩最下饭
08-051、买来的豆腐6块,一定要是水豆腐。2、香葱切好备用。3、豆腐用清水轻柔得洗一下,滤干水分。4、热锅下油。5、水豆腐用刀切成豆腐块下锅。6、煎到一面稍黄后,翻另一边再煎。7、再加入适量酱油。8、拌匀后加适量辣椒粉。9...
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香辣腐竹的做法 香辣腐竹怎么做
08-051、准备好所需要的食材,我的泡发好是300克的,如果大家是干腐竹的话需要提前算计一下所需要的量。2、先把腐竹斜刀切成段。3、蒜苗摘洗干净,切成段;青、红椒切段;大蒜去皮切片。4、炒菜机里先倒入油,然后放入郫县豆瓣酱,这样...
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香辣小鱼做法图解 香辣小鱼怎么做
08-051、新鲜小鱼仔洗净,晾干。用料酒、生抽腌制一会儿。2、锅热油,加入海底捞调料一小勺、老干妈一勺、虾酱辣椒一小勺、生抽、红烧汁、盐、白糖。放入腌制好的小鱼仔油锅稍煎一会儿,鱼仔熟了以后出锅。出锅前撒入蒜蓉和干辣...
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香辣虾仁的做法
12-26香辣虾仁是一道比较常见的川菜。下面是制作香辣虾仁的简单做法:材料:-虾仁:300克-辣椒粉:适量-大蒜:适量-姜:适量-青蒜:适量-料酒:适量-酱油:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-植物油:适量-淀粉:适量步骤:1.先将虾仁洗净,用盐、料酒、植...
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香辣小龙虾 家常做法推荐
08-051、小龙虾洗刷干净。2、蒜、姜切小粒,葱、干椒切段。3、锅烧热,倒油,放蒜瓣、姜片、干辣椒、葱段爆出香味。4、倒入小龙虾大火爆炒1-2分钟,待变红时,倒入白酒,再加入适量的水,调味。5、加盖子,烧制15~20分钟入味,起锅装盘。...
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豆腐泡的做法大全家常 香辣的更可口
08-051、油豆腐切片,青辣椒红辣椒切斜片2、烧开半锅水,将油豆腐倒进去煮软,捞出沥干水3、油锅烧热,将青红椒倒进去炒软4、加入油豆腐,翻炒至水份微微蒸发5、加入盐和辣椒粉6、翻炒均匀即可...
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香辣小龙虾的做法 大家一起来试试
08-051、挑选出鲜活小龙虾,要摊主帮忙把虾头揪一下;2、把去头小龙虾的虾肠从虾尾清理出来,用水清洗干净,放少许盐和料酒浸泡约十几分钟,然后沥干水分待用;3、锅内油烧热,放入花椒稍炸再将虾球倒进锅内以大火煽炒;4、至虾球的水分煽...
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香辣鱼片怎么做 香辣鱼片做法
09-261、准备鲜鱼片600克、干辣椒100克、西芹100克香油适量、白胡椒粉适量、米酒适量、盐适量。2、鱼片洗净、西芹、干辣椒切段备用。3、鱼片加入适量米酒、香油、盐等醃制10分鐘备用。4、陶锅放入适量食用油烧热后,将鱼片...
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香辣鸡头怎么做好吃
12-20香辣鸡头是一道以鸡头为主料,配以香辣调料制成的菜肴。下面是一种简单的香辣鸡头的做法:材料:-鸡头4只-姜蒜适量-干辣椒段适量-青红椒适量-葱适量-料酒适量-鸡精适量-生抽适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤:1.鸡头剁成小...
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香辣千叶豆腐的做法 自己在家就能做着吃!
08-051、五花肉煮熟后切片,蒜苗摘洗干净,把千叶豆腐洗净切片、蒜苗切段、洋葱切片2、热锅汽油,爆香葱姜蒜,在倒入洋葱翻炒,最后倒入熟的五花肉片进行翻炒3、然后加入豆瓣酱翻炒出香味后,倒入千叶豆腐产炒片刻后,加入适量的生抽上...
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自制香辣酱的家常做法
12-27香辣酱是一种非常受欢迎的调味品,可以用于拌面、炒菜、烧烤和蘸饺子等多种食物。制作香辣酱的家常做法相对简单,以下是一种常见的做法:材料:-干辣椒(约100克)-大蒜(约5瓣)-姜(约10克)-植物油(约100毫升)-食盐(适量)-糖(适量)-鸡精/味...
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龙虾用电饭锅煮要多久 电饭煲香辣小龙虾的做法
06-151、龙虾用电饭锅煮饭键煮约45分钟。2、小龙虾刷洗干净,剪掉钳子前端,剪去虾足、虾腮,清洗干净。再去掉黑色虾胃、虾肠,彻底洗净,捞出沥干。3、电饭煲中放入姜片6片、大蒜6瓣,葱花30g、洋葱丝100g。4、再放入小龙虾10只。5、...
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香辣卤鸡爪的做法
03-07香辣卤鸡爪的做法如下:材料:-鸡爪500克-香葱2根,切段-生姜3片,切片-蒜头4瓣,切碎-干辣椒适量-八角2颗-花椒适量-料酒2汤匙-生抽2汤匙-老抽1汤匙-醋1汤匙-白糖1汤匙-盐适量-水适量步骤:1.将鸡爪清洗干净,剪去指甲部分,用开水焯...
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香辣田螺的做法
12-26香辣田螺是一道具有独特风味的中式菜肴,它以田螺为主料,加入香辣调料烹制而成。下面是一种常见的香辣田螺的做法。首先,准备食材。主要食材是新鲜的田螺,一般可以在海鲜市场或超市购买到,选择活动力强的田螺,品质更好。此外...
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香辣魔芋的做法 香辣魔芋的做法介绍
08-051、魔芋买回来,放在冰箱冷冻一天一夜。取出来解冻,再切成筷子粗细的条备用。2、切好的魔芋条清洗干净,挤干水分备用。3、起锅烧油,放入魔芋条,炒干水份!魔芋条微焦的状态。这样做出来的魔芋爽才更有嚼劲儿。4、放入蒜末,姜末...
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