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素菜怎么做辣 怎么做素菜
01-011、食材：木耳、豆腐皮、蒜、辣椒、油、酱油、盐、麻油。2、木耳腐皮用热水浸泡。3、蒜，辣椒分别切好。4、木耳和腐皮分别都焯水。5、辣椒蒜末放入锅里爆香。6、倒入木耳腐皮里，放入盐，酱油搅拌。7、最后放入麻油即可。...
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芹菜怎样做素菜好吃又简单 凉拌芹菜做法介绍
01-091、凉拌芹菜材料：芹菜，姜，盐，生抽，香油，醋，白糖，鸡粉。2、做法：芹菜摘叶洗净，热火中焯一下立即放入冷水中，沥干水份备用。碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅...
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素菜的做法大全家常 3种素菜的做法介绍
02-261、辣炒腐竹：将腐竹提前泡好备用，将辣椒清洗干净，切段备用，将葱清洗干净，切葱花备用，锅中倒入油，下入葱花、小米椒爆炒出香味，锅中放入尖椒、腐竹，一起翻炒，翻炒一会，快出锅时，加点十三香、酱油、盐，翻炒均匀即可。2、金蒜小油菜：蒜...
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素菜藕丸怎么做 素藕丸具体做法
02-041、买回的藕洗净去皮，剁成藕泥子备用。2、香菇洗净切成丁，搬入藕泥中，加适量的盐、鸡精、胡椒，然后加入面粉少许顺时针搅拌，最后加入蛋清即可。3、用勺子挖两勺放到手里，揉成圆球。4、水烧开后，放入蒸笼中大火蒸熟即可，时间25...
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素菜饺子馅如何做 美味素馅饺子馅儿做法
12-281、食材：萝卜、水发香菇、豆腐干、鸡蛋、葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油、精炼油。萝卜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分；水发香菇、豆腐干均切细粒；鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液。2、炒锅置火上，放入精炼油烧热...
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杂烩素菜的做法 杂烩素菜怎么做
08-051、原料：200克胡萝卜、20克黑木耳、300克洋白菜、少量鱼露、10克油。2、黑木耳用温水泡发软后洗净，胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用。3、起锅热锅后注入少量油，放入黑木耳，微火煸出香味；4、放入胡萝卜快炒至均匀，5、再放入...
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怎样挑选素菜好吃 如何挑选素菜好吃
10-051、尽量挑选果实类蔬菜,在蔬菜的种植过程之中，种植户会出现给蔬菜过量施肥的情况，特别是氮肥，会造成蔬菜的硝酸污染严重，不仅口感差，而且品质差，影响到健康。而根据检测发现，在蔬菜生长的整个过程之中，根、茎和叶的污染程度远...
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素菜茄盒怎么做 素菜茄盒如何做
09-171、食材：茄子1条、豆腐2块、土豆1个、油适量、盐适量。2、准备好所用食材。3、土豆刨丝后用水冲洗一下，加入适量盐调味。4、水豆腐搅散，加入适量盐调味。5、茄子斜切，中间切条缝，不切断。6、在中间先塞上一层豆腐，再加入土...
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素菜怎么炒好吃又简单
03-05素菜怎么炒好吃又简单功效：素菜是一种营养丰富、有助于保持健康的食物。它们富含蔬菜的营养素和纤维，可以促进消化、增强免疫力，还有助于减肥和维持身体健康。材料：-选择新鲜的素菜，如青菜、花菜、豆角等-选择适量的食用油...
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炖黄瓜素菜怎么做好吃 炖黄瓜素菜的做法
08-051、主料：黄瓜1根2、辅料：鸡蛋2个、小葱2根、水250毫升、调料豆油2大勺、食盐8克3、黄瓜洗净切段，再改刀成长条；4、鸡蛋打散后加水拌匀；5、小葱切小段；6、锅入油烧热，入小葱爆香，入黄瓜、盐翻炒片刻；7、下入鸡蛋液6.煮开后，看到...
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炒什么素菜简单又好吃
03-06炒西兰花简单又好吃功效：西兰花富含维生素C、维生素K和纤维，有助于增强免疫力和促进消化。炒西兰花保留了其营养成分，同时口感清脆可口，是一道营养又美味的素菜。材料：-1颗新鲜的西兰花-适量蒜末和姜末-盐和鸡精调味-食用...
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素菜怎么做好吃又简单 素菜的烹饪方法
01-091、蚝油嫩豆腐主料：豆腐500克辅料：玉米30克，青豆30克。调料：蚝油50克。做法：豆腐先放盐水中煮三分钟去腥。将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下。加入蚝油和水煮开。煮至水份稍收干后，倒入玉米粒和青豆收汁即可。2、枸杞木耳...
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炒什么素菜好吃又简单 炒什么素菜好吃
08-051、用料：西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐。2、西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐。3、水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水。4、凉油时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就...
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鸡腿菇的家常做法有哪些 在家也能做出美味素菜
08-051、主要食材:鸡腿菇1斤,青椒1两,蒜1瓣.2、做法步骤:将鸡腿菇切片。3、将蒜切片，强调一下，一定要有蒜哦。4、将青椒也切片，准备开始炒了。5、锅里放油，烧热。6、将所有食材放进锅里，炒熟，一定要炒熟哦，多炒一会。7、炒熟后放...
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三丝炒韭菜做法图解 4步做出家常素菜比肉还好吃
06-10三丝炒韭菜做法图解：1韭菜洗净，切成段。豆腐皮胡萝卜切丝。2胡萝卜豆腐皮焯烫20秒捞起，沥干水备用。3热锅下油爆香蒜末，放入豆芽翻炒至软，加入豆皮丝，加盐调味。4加入韭菜稍加翻炒即可出锅。三丝炒韭菜做法图解：1韭菜洗净，切...
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钵钵鸡素菜有哪些 钵钵鸡素菜推荐
01-011、钵钵鸡素菜有海带、木耳、香菇、海鲜菇、金针菇、平菇、藕片、青笋、芹菜、芋头、土豆片、贡菜、豆腐皮、豆干、豆筋、面筋、年糕、油条、粉皮、凤尾等。2、钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今...
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除夕年夜饭必备素菜 除夕年夜饭必备素菜是什么
12-201、除夕年夜饭必备素菜是香菇油菜。2、准备食材：香菇7朵、油菜7颗、蒜，姜适量、生抽适量、米醋适量、红辣椒两个、盐适量、淀粉适量、蚝油适量、食用油适量。3、油菜用水洗净备用，锅里加适量清水，倒少许植物油，加少许盐烧...
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拌素菜馅方法窍门 拌素菜馅方法
01-111、素菜馅料：韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料：大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法：大白菜洗净，切...
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如何挑选新鲜素菜 怎么选蔬菜
09-271、看菜叶：观察青菜叶子的长短，叶子短的青菜纤维较少，口感相对较好一些2、看颜色：一般挑选青菜叶子呈淡绿色比较好。3、看菜叶：挑选菜叶大小适中，叶片完整，没有黄叶的鸡毛菜比较好。4、看叶梗：一般而言叶梗越细越短，菜就越鲜嫩...
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家常素菜做法大全
12-281.番茄炒蛋：材料：番茄2个，鸡蛋3个，葱姜适量，盐适量，鸡精适量，油适量。做法：将番茄切块备用。鸡蛋打散备用。热锅冷油，将葱姜爆香，然后加入番茄块煸炒至软烂。倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌均匀。炒至蛋熟翻炒均匀后，加入适量盐和鸡精...
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夏季素菜怎么种植
02-27夏季是种植蔬菜的好时机，因为夏季温暖湿润的气候对蔬菜的生长非常有利。以下是一些常见夏季素菜的种植方法：1.西瓜：西瓜是夏季的代表性蔬菜，它需要大量的阳光和水分。在选好的土壤中，挖一个约8-10英寸深的洞，将种子放入洞中...
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蒜蓉粉丝蒸素菜怎么做? 蒜蓉粉丝蒸素菜的做法介绍
11-111、材料：娃娃菜1棵，绿豆粉丝1把（50克），大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根，生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙，高汤（清水）2大匙，植物油2大匙。2、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。3、锅内放...
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豆腐是荤菜还是素菜 豆腐介绍
12-221、豆腐是素菜。2、豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作而成，豆类食品属于植物，虽然他蛋白质含量高但是它属于蔬菜科所以是素菜。3、豆腐性味甘、咸、性寒、无毒。主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通...
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简单好吃的素菜粥 素菜分为哪些
02-111、简单好吃的素菜粥：大米洗净泡好待用，小油菜，洗净。小油菜切碎待用，煮粥最好用砂锅，准备好砂锅，加入泡好的米，加入适量水，喜欢咸的可以少放些盐。2、菜肴流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆制品，面筋，竹笋，菌类，藻类和干鲜果品等植...
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怎么做盐焗素菜 如何做盐焗素菜
06-231、用料：菜花500克、咸蛋黄6个、盐1勺、猪油适量。2、菜花先绰水，热锅放入猪油，等着完全融化。3、放入咸蛋黄翻炒均匀。4、放入菜花快速翻炒，保证每一颗花都沾到咸蛋黄。5、撒入一点点盐，蛋黄咸度是不够的，翻炒均匀可以出锅...
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