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香肠炒蛋的家常做法 香肠炒蛋的家常做法介绍
01-101、材料：鸡蛋三颗、香肠一、青椒一个、蚝油适量、生抽适量、食用油适量。2、首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。3、然后用筷子搅拌均匀。4、接着锅中放入适量的食用油，开小火把鸡蛋炒熟。5、接着把青椒洗净，用手撕成小块，火腿...
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丝瓜炒蛋怎么做好吃 如何做丝瓜炒蛋
10-301、丝瓜两根，鸡蛋两、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。2、做法：将丝瓜去皮，洗净切好（片，滚刀块皆可）待用。将鸡蛋打入碗中，放少许盐、胡椒粉、小葱花（胡椒粉，小葱花视个人喜好，可不放），用筷子将其搅拌均匀。点火，在...
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韭黄炒蛋和花甲相克吗 韭黄炒蛋花甲能一起吃吗
02-211、韭黄炒蛋和花甲是可以一起吃，不会相克。2、花甲+田螺。花甲不能和田螺一起吃，会引起食物中毒。虽然可以用胡荽解毒，但是避免出现严重的中毒反应，平时要注意将两种食物分开来。中医上认为，花甲性微寒，具有滋阴生津，软坚散...
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番茄炒蛋能不能一起吃
02-05当然可以一起吃番茄炒蛋。番茄炒蛋是一道常见的中式炒菜，将鸡蛋和番茄一起炒制，口感鲜美，营养丰富。番茄和鸡蛋的味道相互融合，相互衬托，非常美味。这道菜可以作为主菜搭配米饭或者面食，也可以作为一道配菜搭配其他菜肴一起...
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新鲜香椿炒蛋怎么做好吃 新鲜香椿炒蛋的烹饪方法
12-161、主要原料：香椿4~5棵、鸡蛋3枚。调料：花生油、盐、鸡精。2、将香椿切碎末，鸡蛋倒入，打散后，加少许盐和鸡精调味。3、起干净炒锅，倒入少许花生油，待6成热，倒入香椿蛋液。4、翻炒片刻，观察蛋液定型上色即熟。...
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丝瓜炒蛋怎么做好吃
12-25丝瓜炒蛋是一道非常经典的家常菜，下面是制作丝瓜炒蛋的步骤：材料：-丝瓜（约300克）-鸡蛋（2个）-蔬菜油（适量）-盐（适量）-生抽（适量）步骤：1.将丝瓜去皮，洗净，切成细丝备用。2.打散鸡蛋，加入适量的盐进行调味。3.热锅冷油，加入适量的蔬菜油，待...
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洋葱炒蛋怎么做好吃
12-29洋葱炒蛋是一道简单但美味的菜肴，下面是制作洋葱炒蛋的步骤：材料：1个中等大小的洋葱2个鸡蛋适量盐适量胡椒粉适量油步骤：1.洋葱切丝：将洋葱去皮并切成细丝。2.打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，用筷子打散成蛋液。3.炒蛋液：热锅加入适量...
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怎么炒蛋黄油 如何炒出蛋黄油
08-051、取鲜蛋数枚，煮熟后剥壳取蛋黄置于小铁勺（或用铜勺，不用铝勺）内压扁搓碎，放火上加热煎熬。2、待呈黄黑色“吱吱”响，有油溢出时，用锅铲边压边用小勺取出油。3、弃去焦渣后，将油贮于干净小瓶中，冷却备用。一般一个蛋黄约可制...
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青瓜炒蛋怎么炒简单又好吃
03-10青瓜炒蛋是一道简单而美味的家常菜，不仅口感清爽，而且富含营养。青瓜中含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质，而蛋则是优质蛋白质的来源。下面是青瓜炒蛋的制作方法和需要注意的事项。功效：青瓜炒蛋有清热解毒、补充营养的...
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小番茄炒蛋饭的配方 美食达人教你轻松制作美食
08-051、主料：米饭1碗，小番茄：150g，辅料：油2勺、盐适量、葱花少量、鸡蛋1个、挑选较为成熟的番茄洗净。2、用手轻捏果至全部变软。3、轻轻把皮一撕就撕下来啦！4、看看剥好的番茄是不是还很完整。5、将番茄切半。6、鸡蛋打散倒入...
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洋葱炒蛋的做法 怎么做洋葱炒蛋好吃
01-171、准备原料：鸡蛋、青椒、洋葱、老姜、盐、酱油、花椒。2、青椒、洋葱、老姜切丝，鸡蛋去壳打入碗中。3、鸡蛋用筷子打散，洋葱青椒丝放入盘子备用。4、大火热锅，加入油，烧热微冒烟，持续大火，加入打散的鸡蛋，迅速摇转锅，使鸡蛋摊...
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香椿怎样炒不苦 香椿炒蛋怎么做
08-051、香椿用开水烫过再炒就不会苦了。2、主料：香椿、鸡蛋；辅料：油、盐、葱。3、香椿洗净，去掉硬节。4、鸡蛋打散，葱花切好备用。5、香椿芽焯水，捞出控水，切碎。6、将碎香椿芽、鸡蛋，加盐拌匀。7、锅热放油，入葱花爆香。8、香椿鸡...
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西红柿炒蛋能不能一起吃
03-27可以一起吃。西红柿炒蛋是一道常见的中式菜肴，将新鲜的西红柿和鸡蛋一起炒制而成。这道菜色香味俱佳，且营养丰富。西红柿富含维生素C和番茄红素，而鸡蛋是一种优质蛋白质的来源。综合一起食用，可以提供多种营养素，且口感丰...
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秋葵炒蛋的做法 秋葵炒蛋怎么做
09-261、准备原料：秋葵300克、鸡蛋两个、盐适量。秋葵洗净，焯水捞出沥干；2、秋葵切段；3、热油锅，下秋葵炒熟，放适量盐炒均匀；4、装盘备用；5、鸡蛋加盐打散，锅洗净烧热，放油，下鸡蛋炒，一旦鸡蛋稍微凝固马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均...
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银鱼炒蛋 怎么制作银鱼炒蛋
02-141、材料：银鱼150克，鸡蛋6个，香葱1棵，淀粉适量。2、调料：食用油30克，香油1小匙，料酒1小匙，精盐1小匙。3、将鸡蛋打在碗中，搅匀，加入精盐待用。4、香葱切花，银鱼焯水烫透，捞出沥净水分。5、烧热油，加入搅好的鸡蛋，炒熟后加入葱花、银...
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黄瓜西红柿怎么炒 番茄黄瓜炒蛋的做法
09-181、用料：鸡蛋2个、黄瓜2根、番茄1大个、鲜香菇几朵、葱末少许、蒜末少许、盐少许、糖一小勺、料酒一小勺、胡椒粉少许。2、碗中打入鸡蛋，加入一小勺料酒去腥，一饭勺水，少许淀粉，少许盐搅拌均匀。锅中加入油，把油摇晃均匀，油...
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张亮的番茄炒蛋怎么做 怎么做张亮的番茄炒蛋
01-201、在蛋液中加点盐,将蛋液打匀;油温热时,导入蛋液,翻炒至六七分熟即可盛出。2、将番茄切成块状;葱姜切碎备用;热锅凉油,油温热后,先将葱姜爆香。3、加入备好的番茄,加入糖,醋,盐这些调味料后翻炒,等待番茄出汁。4、番...
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中餐厅里番茄炒蛋做法 中餐厅里番茄炒蛋怎样做法
02-201、食材：番茄1个、鸡蛋3个、姜蓉/姜汁适量、白醋适量、白酒适量、白糖适量、油适量、盐适量。2、番茄切块状，在鸡蛋里面加入生姜水。3、在鸡蛋液里加入白醋，白酒，搅拌均匀。4、锅中少油，倒入鸡蛋。5、底部开始凝固就开始搅...
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冬笋蟹味菇炒蛋的做法 冬笋蟹味菇炒蛋怎么做
02-071、用料：冬笋500g、蟹味菇200g、鸡蛋3个、食盐少许、食用油少许。2、冬笋剥好后切片，焯水五分钟使其充分烫熟。3、多放点油，油热后下冬笋、蟹味菇翻炒。4、放入打好的鸡蛋，继续翻炒。5、放入适量食盐，翻炒，关火。...
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八月豇炒蛋的做法 八月豇炒蛋怎么做
10-191、主料：300g豇豆2个鸡蛋。配料：适量油，适量盐，适量糖，适量味精。2、豇豆洗净去筋掰成段。3、鸡蛋打到碗中打散。4、锅中放油，放入打散的鸡蛋炒熟。5、炒好的鸡蛋盛出备用。6、锅中放油，倒入豇豆煸炒。7、煸炒到将都变成翠绿...
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苦瓜炒蛋能不能加梨子一起
03-29一般来说，苦瓜炒蛋是将苦瓜和鸡蛋一起炒制而成的菜肴。梨子则通常被用于制作水果沙拉或作为独立的水果食用。尽管在烹饪中可以进行创新，但一般不推荐将梨子与苦瓜炒蛋一起炒制。这是因为梨子的风味和质地与苦瓜和蛋不太...
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隔夜的韭菜炒蛋能吃吗 韭菜炒鸡蛋隔夜能吃吗
01-091、如果韭菜炒鸡蛋放于冰箱内冷藏，第二天并未发现变质，经充分加热后，可杀死菜品中滋生的大部分细菌，偶尔吃一次问题不大，并不会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。2、但不可以长期吃隔夜的韭菜炒鸡蛋。韭菜属于蔬菜类食物，几乎...
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青椒炒蛋怎么做 青椒炒蛋的做法
01-311、材料：新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。2、把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。3、锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。4、往锅内...
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番茄炒蛋家常做法 番茄炒蛋怎么做
09-271、番茄洗净切成小块；鸡蛋磕入碗中搅散；葱切成葱花备用。起锅烧油，油热倒入蛋液，用筷子划散。2、炒至鸡蛋凝固熟透，放入葱花炒出香味。这一步炒蛋很重要，一定要保证鸡蛋熟透，才能保证成菜没有蛋腥味。3、翻炒均匀后，放盐和味...
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菠菜怎样做营养又好吃 菠菜炒蛋的做法
09-261、材料：菠菜300g，鸡蛋2个，油，盐，生姜2、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液；菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。3、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。4、锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。...
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