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拉面和面方法 酒店师傅教你做出正宗拉面
08-051、准备350克面粉,然后加入3克食盐增加面的筋性,搅拌均匀,加入凉水和面。2、加水的时候要分次加入,直到面变成絮状,再将面揉成面团,揉至表面光滑之后搓成长条。3、然后切成小段,再次搓成长条,抹上一点油,盖上保鲜膜发酵两个小...
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石锅菜料配方 教你做出美味石锅蛙
08-051、石锅蛙。主料:净牛蛙300克。2、调辅料:啤酒30毫升、盐5克、蒜子80克、干红花椒15克、小米辣100克、石锅酱150克、色拉油。3、制作步骤:净牛蛙300克洗净,剁成2.5厘米见方的块,加入啤酒30毫升、盐5克腌制3分钟,裹匀薄薄一...
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女生来大姨妈男生应该怎么安慰 女朋友生理期教你做一个暖男
08-051、你可以尽量让着她,经期最长的也不过一星期的时候。男人能屈能伸,几天时间而已,且让且珍惜!想办法讨她开心,写情书,送花,讲冷笑话等等,虽然有些俗,她开心你不也开心嘛!2、其实女孩子要的很简单,尤其是这个时候,你的关心,贴心他会...
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清炒淮山做法图解 教你做最简单的清炒淮山
08-051、淮山营养丰富,药用价值极高,有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效,清炒淮山的做法如下:2、淮山切片泡水后沥干备用。3、锅内下油烧热。4、放入淮山翻炒。5、加适量的盐。6、少许的生抽。7、出锅前放入少许的韭菜和味精。8...
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糖霜黑豆做法图解 教你做出美味零食
08-051、黑豆洗净泡发4小时。2、200度烤20分钟,10分钟的时候拿出来晃几下继续烤,实际根据各家烤箱脾气,烤干就行。3、砂糖,水入锅,中小火。勺子不停搅拌,刚开始会冒大泡泡,直到泡泡绵密,水分开始挥发,下豆子。4、刚开始会有一点粘性...
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椒麻鸡片做法 手把手教你做出香辣下饭菜
08-051、准备一块鸡胸肉,锅中放入清水,超过鸡肉表面就可以,加入料酒。2、放入姜数片,用最小火烧水。3、加盖,烧八分钟足够了。4、可以看到,水表面有鸡血等污物,撇掉浮沫,鸡汤过滤后备用。捞起的鸡胸肉冲洗干净。5、将鸡肉放入冰水...
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香蕉汁的做法 教你做出美味香蕉汁
08-051、材料包括:香蕉2根、冰糖适量、鲜奶适量。2、做法:第一步准备好食材。3、然后将香蕉去皮切块。4、料理机里加入香蕉和牛奶。5、放入冰糖。6、料理机开始工作。7、将汁液倒出,这样香蕉汁就完成了。...
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发面葱花大饼的做法 教你做出美味大饼
08-051、主料:中筋面粉300克,大葱100克。2、辅料:食用油30毫升,酵母粉3克。3、葱切细,滚油淋起。4、面和好后,发酵至两倍大。5、擀成面皮,抹上葱油酥。6、卷成面条。7、切成块,横向压薄,成饼,静置十分钟。8、放平底锅小火烙制两面焦...
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牛角酥的做法 教你做出牛角酥
08-051、将面团擀薄,切成梯形;2、取25克酥皮面搓成条形,放在梯形底部,用面皮将酥面卷起;3、捏紧两头剂口,制成牛角形,均匀扫上一层蛋黄液;放入烤箱中用上200℃,下150℃炉温烤10分钟,即可取出。...
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皮蛋瘦肉粥的做法电饭煲 教你做出电饭煲版皮蛋瘦肉粥
08-051、大米洗净,加少量水至刚好淹没大米;加入盐少量,油2汤匙,浸泡1小时以上。2、生姜切丝;皮蛋切丁;香葱切末;肉末加适量盐和淀粉腌制片刻。3、泡好的大米加水、生姜丝、瘦肉、皮蛋,电饭煲“煮粥”模式1小时。4、1小时后,根据口味...
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花样面点的做法图解 教你做出花样面点
08-051、小米面刀切馒头。主料:面粉300克,小米面70克,清水130克。辅料:酵母粉2克。小米面刀切馒头的做法:准备好原料:酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小米面混合揉成光滑的面团,盖上湿布,饧发30分钟。饧好的面团移到面...
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如何炖鸡腿又嫩又好吃 教你做出美味好吃的鸡腿肉
08-051、准备好鸡腿肉500克。一般在外面市场买回来之后,可以当时让商家给你将鸡腿肉处理一下,你或者选择让他直接给你砍成块状,如果有时间的话,回来自己用小一点的锋利一点的刀子将鸡腿肉全部剔下来也可以。2、锅里倒入1000ml...
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蒸鸡蛋羹放多少水 教你做出最美味的鸡蛋羹
08-051、蒸鸡蛋羹要放水的量是根据蛋的量来确定的,一般是蛋和水的比例是1:2,然后只需要隔水蒸约10分钟即可。2、蒸鸡蛋羹是一种来自于北方的家常菜肴,其制作原料可以有鸡蛋、熟猪油、虾米等,制成之后色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老...
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豆腐怎么做出来的 教你做简单美味的豆腐
08-051、第一步:提前一天将黄豆放到清水中浸泡,让黄豆泡发后质量大约在600g左右就可以了。这个时候大家会发现有一些黄豆粒怎么也泡不发,先将这些黄豆粒挑出来仍到一边。2、第二步:向黄豆的盆中倒入1300ml的清水,再将清水连同黄...
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彩椒鸡蛋做法图解 教你做出色彩鲜艳的佳肴
08-051、把彩椒横切,切宽一点,但也不要超过1厘米,要不鸡蛋会流出来!2、锅里多放油,小火慢慢煎,以防止鸡蛋底层太糊了。3、鸡蛋煎到表层差不多凝固就好了,蛋黄只能是流质的,很难煎熟。4、不过这样的彩椒鸡蛋也很好看。...
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广东八宝饭的做法 教你做出团圆八宝饭
08-051、准备食材,糯米提前浸泡一夜,莲子和红豆煮熟,红豆馅提前做好;2、核桃烤箱里烤5分钟,葡萄干、桂圆、蜜枣洗净;3、糯米加120克煮红豆的水,电高压锅压40分钟;4、蒸熟后取出趁热加一小勺熟的食用油,我没有加糖,喜欢甜的可以随意加...
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流水灯闪烁是怎么回事 单片机教你做简单任务
08-051、这个写程序的时候就给6个I/O输出高电平或低电平就行了。2、先让6个I/O口输出高电平或低电平,这个要看你的是什么单片机,51单片机都是默认的是高电平是亮,然后延时一会再让它输出低电平就行了,就这样一直循环。...
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黄桃罐头怎么做 下面我来教你做黄桃罐头
08-051、将黄桃洗净去皮;2、用刀在黄桃身上先划十字;3、然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;4、依次将其余的部分分别取出来;5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃,放入冰糖;6、中小火煮至冰糖融化;7、...
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八宝粥怎么煮容易烂 教你做出美味养生的八宝粥
08-051、提前浸泡。八宝粥中的原材料大多是以五谷杂粮为主,相对来说质地会比较坚硬,因此建议将原材料置于温水或冷水中浸泡几小时,直至其膨胀变软后再煮会更容易煮烂,因为在浸泡的过程中,这些五谷杂粮吸足了水分,其质地就会变得...
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羊肉挂糊怎么做 教你做出美味食品
08-05挂糊的种类很多,比较常用的有以下几种:1、蛋清糊也叫蛋白糊,用鸡蛋清和水淀粉调制而成。也有用鸡蛋和面粉、水调制的。还可加入适量的发酵粉助发。制作时蛋清不打发,只要均匀地搅拌在面粉、淀粉中即可,一般适用于软炸,如:软...
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红薯慕斯蛋糕的做法 教你做健康好吃的蛋糕
08-051、制作一个六寸圆模的可可戚风蛋糕,两个蛋黄打入容器加入10克糖搅拌,再加入水、植物油搅拌均匀。筛入低粉、可可粉继续搅拌至无颗粒。2、把三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀,不可划圈避免消泡,然后倒入剩余的蛋...
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椰菜怎么煮才好吃 教你做正宗的手撕包菜
08-051、准备材料,需要准备的材料有包菜,大蒜,花椒,干辣椒。2、处理包菜,包菜用手撕成大块,要注意一定要用手把包菜撕成大块,千万不能够为了偷懒就直接用刀子把包菜切开,这样的做法是错误的,用刀子把包菜切开了以后就会让包菜不入味...
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卷饼的菜都有哪些 教你做出一分钟营养早餐
08-051、吃卷饼少不了卷饼特有的配菜--和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜(如韭黄、豆芽、香干等)切成的丝,或拌或炒。2、拌的话就将豆芽菜用水焯熟,干粉丝煮好,用淀粉、醋、酱油勾成汁,用汁拌菜丝便成。3、也可炒着吃,把肉丝、蛋皮...
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皮冻怎么调好吃 教你做美食
08-051、猪皮含的胶原蛋白比较多,用猪皮制成的猪皮冻,常吃可以使皮肤有弹性有光泽,所以很多都喜欢吃肉皮冻,那么我们今天就来说下凉拌肉皮冻怎么调汁。准备猪皮冻一块,切片装盘。2、用生抽、姜末、蒜末和醋调一碗汁。3、在加一...
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臊子肉的做法 教你做家常简单臊子肉
08-051、一斤肉和一块生姜,生姜切末备用。2、油需要量稍微多一些,放入花椒,爆炒一下将花椒捞出。3、放入肉丝或肉片进行大火爆炒,将肉丝炒变色且后出油后,根据个人口味放入花椒面,五香粉和盐,并将刚才切末的生姜放入。4、放酱油,加...
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