肉丸冬瓜汤是一道口感鲜美、营养丰富的家常汤品。下面是一种常见的肉丸冬瓜汤的家常做法:
所需材料:
1. 冬瓜适量
2. 肉糜适量
3. 鸡蛋1个
4. 姜适量
5. 香菜适量
6. 盐适量
7. 白胡椒粉适量
8. 生抽适量
9. 鸡精适量
10. 食用油适量
步骤:
1. 将冬瓜削皮去籽,切成块状备用。
2. 将肉糜放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、生抽、鸡精,搅拌均匀制成肉丸。
3. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀备用。
4. 热锅冷油,加入姜片炒香。
5. 将冬瓜块倒入锅中炒匀。
6. 加入适量的水,大火烧开后改小火煮至冬瓜变软。
7. 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,迅速搅拌均匀,使鸡蛋成片状。
8. 将肉丸逐个放入锅中,煮至肉丸熟透。
9. 撒入适量的盐、鸡精调味。
10. 熄火后,撒上适量的香菜末即可。
温馨提示:
- 肉丸可以根据个人口味,加入蒜末、姜末、葱末、香菇末等增加风味。
- 煮肉丸时可以不翻动,避免让肉丸散开。
- 汤的味道可以根据个人喜好调整,如果喜欢酸味可以加入适量的醋。如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油或辣椒粉。
- 可以根据个人喜好在汤中加入其他蔬菜,如豆腐、胡萝卜等。
肉丸冬瓜汤的家常做法
时髦语
人气:1.64W
全站热门
- 1荸荠肉丸汤的做法 家常荸荠肉丸汤的做法
- 2冬瓜虾丸汤的做法 冬瓜虾丸汤怎么做
- 3干贝冬瓜汤的家常做法 干贝冬瓜汤家常做法
- 4肉丸子汤的家常做法 肉丸子汤的简单做法
- 5冬瓜汤肉丸怎么煮好吃 冬瓜汤肉丸煮好吃的方法
- 6冬瓜汤的家常做法大全 冬瓜汤的家常做法有哪些
- 7家常冬瓜排骨汤的做法 家常冬瓜排骨汤怎么做
- 8冬瓜炖肉的家常做法 冬瓜炖肉的家常做法介绍
- 9家常肉丸子汤的做法 家常肉丸子汤的烹饪方法
- 10粉丝肉丸子汤的家常做法 粉丝肉丸子汤家常的做法
- 11东瓜丸子汤的家常做法
- 12冬瓜怎么做汤 家常冬瓜汤的做法
- 13肉丸子汤的家常做法简单 肉丸子汤的家常做法介绍
- 14冬瓜汤的做法大全家常 冬瓜汤的几种家常做法
- 15冬瓜汆丸子的家常做法 怎么做冬瓜汆丸子
最新更新
- 1冬瓜排骨汤的做法家常做法 冬瓜排骨汤的做法家常做法分享
- 2冬瓜的做法大全 冬瓜的家常做法图 冬瓜怎么做好吃又简单
- 3家常冬瓜汤怎么做好吃 冬瓜汤的做法
- 4冬瓜汤怎样做好吃 冬瓜汤的家常做法
- 5营养浓汤简单做法 冬瓜肉丸汤做法
- 6肉丸子的家常做法 好吃易学的肉丸子做法
- 7螃蟹冬瓜汤的做法 家常螃蟹冬瓜汤的做法
- 8炖冬瓜汤的家常做法
- 9虾仁冬瓜汤的家常做法 虾仁冬瓜汤的做法
- 10澳洲羊肉冬瓜丸子汤的家常做法
- 11冬瓜虾仁马蹄汤的家常做法 冬瓜虾仁马蹄汤家常的做法
- 12牛肉丸子汤的家常做法 牛肉丸子汤怎么做
- 13清汤肉丸子的家常做法 清汤肉丸子的家常制作方法
- 14木瓜肉丸汤如何做 木瓜滚肉丸汤的做法
- 15羊肉丸子汤的家常做法 羊肉丸子汤怎么做
- 16不同风味肉丸子的家常做法 把隔壁家的小孩都馋哭了
- 17肉丸子汤怎么做好吃 肉丸子汤的家常做法
- 18豆腐冬瓜汤的做法 豆腐冬瓜汤家常做法
- 19丝瓜肉丸汤怎样做 丝瓜肉丸汤的做法
- 20冬瓜肉丸汤制作全过程方法