标题:简单又美味的蒜蓉西兰花
功效:蒜蓉西兰花富含维生素C、钙和纤维,有助于提高免疫力、修复组织、促进消化,并具有抗氧化和降低胆固醇的作用。
材料:
- 西兰花500克
- 蒜瓣4-5颗
- 葱姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 食用油适量
做法步骤:
1. 准备工作:将西兰花洗净,切成均匀大小的小朵,蒜瓣剁成蒜蓉,葱姜切成细末备用。
2. 热锅热油,将葱姜末爆香。
3. 加入蒜蓉煸炒至香味出来。
4. 将西兰花倒入锅中,用中小火翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
6. 倒入适量的水,盖上锅盖,用中小火焖煮约5-7分钟,直至西兰花变软烂但仍保持翠绿色。
7. 最后,加入适量的生抽,快速翻炒均匀,起锅装盘即可。
注意事项:
1. 切西兰花时要保持大小均匀,以确保烹饪时间一致。
2. 炒蒜蓉时要小心控制火候,避免炒糊。
3. 翻炒时火候要适中,以免西兰花炒得过老而出现腥味。
4. 加水焖煮时要适量,不宜过多,以免西兰花煮得太软。
5. 生抽的加入可根据个人口味适量增减。
这是一道简单易做又美味的菜品,无论是作为主菜还是配菜,都能让你的餐桌更加丰富和有趣。希望你能尝试并享受这道蒜蓉西兰花带来的美味!
好吃又简单的菜窍门
时髦语
人气:6.33K
猜你喜欢
- 1小鱼闹窝的最有效的方法 小鱼闹窝怎么做最有效
- 2如何提高英语听力 有哪些有效的方法
- 3王者荣耀佛系简短网名女生 简单气质的女孩王者荣耀网名
- 4茶叶装罐子需要注意什么 茶叶装罐子的注意事项
- 5保鲜袋口如何打结 保鲜袋打结方法
- 6行也思君坐也思君全诗 诗句行也思君坐也思君全诗
- 7孙俪大尺度性感私照曝光 孙俪说芈月比甄嬛难演压力很大
- 8微信etc怎么办理 微信etc办理方法
- 9菠萝放冰箱冷冻后解冻还能吃吗 菠萝放冰箱冷冻后解冻是否可以吃
- 10吊钟花的养殖方法 吊钟花如何养殖
- 11碧螺春多少钱一斤?
- 12孔子关于教育的名言 孔子关于教育的名言介绍
- 13钢材怎么保存不会变质 钢材怎么保存不会变质
- 14李玲玉再唱甜歌没障碍 能模仿费玉清
- 15昔日玉女袁洁莹息影10年复出