红茶是一种经过特定处理而获得的茶叶,其名称来源于它的颜色。在制作红茶时,茶叶经过发酵和氧化过程,茶叶叶片表面的叶绿素变成红色,使茶叶呈现出深色的红褐色,与普通茶叶的绿色不同。因此,红茶在英语中被称为“black tea”,意为黑茶。该名称也为人们带来方便,使红茶与其他茶叶区分开来。
为啥红茶叫black tea
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